Anretninger

75     Laks, ferskrøget, med flødepurløgsost

Sildesalat

Ålerøget skinke med melon

Spinat lasagne med tomat og ost

Kinesisk kyllingeret med nudler

Honning valnøddetærte med creme fraiche                                                              135,-

 

76     Vandbakkelse med laksesalat

1/4 røget ørred med flødestuvet spinat

Honning/soya-marineret kylling med krydderris

Lun champignon-terrine med hasselnødder og løgkompot

Porretærte med oliven og feta

Indbagt brie med råsyltede solbær                                                                              135,-

 

Pølsebord

77     Pølsebord:

5 slags pølser og pålæg, pyntet med rå løg og sky

Forskellige salater mm

Lun leverpostej med bacon og champignon

Groft brød og smør                                                                                                           85,-

 

Reception

78     Mini-sandwich, min. 4 slags

Glaserede osteboller

Crudité med dip                                                                                                                50,-

 

79     Mini-sandwich, min. 4 slags

Vandbakkelser med laksesalat

Quiche med porre, feta og oliven

Indbagt rødfisk og rejer

Pølser i svøb

Crudité med dip

Kransekage                                                                                                                         90,-

 

Osteanretning

80     Osteanretning (stor) 220 g ost

Forskellige danske/udenlandske oste, frisk frugt, oliven,

hvidløg, selleri, hertil groft franskbrød, kiks og smør                                               90,-

 

81     Osteanretning (lille) 110 g ost

Forskellige danske/udenlandske oste, frisk frugt, oliven,

hvidløg, selleri, hertil groft franskbrød, kiks og smør                                               65,-